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2024年6月10号,第二届金坛国际龙舟赛,望仙桥酒作为金坛非遗参展产品,常州市人民政府蒋副市长,在金坛区区长胥亚伟,文旅局局长等一行领导陪同下,和我们亲切交谈,对我们发展指明方向。让我们讲好故事(董孝文化),做好宣传(传统手工酿造),把酒和旅游相融合,结合乡村振兴,打造成常州地方农业旅游特色品牌,让望仙桥走向全国。
全国每年 500 万吨白酒,粮食酒只有 150 万吨,其余 350 万吨是勾兑酒。老百姓的健康需要粮食酒,特别是固态发酵的纯粮食酒,苏南地区白酒很少,金坛区乃至整个常州地区都没有知名的白酒品牌,望仙桥白酒的生产填补了本地该产业空白。所以,金坛本土需要一款望仙桥这样的白酒,物美价廉,纯粮酿造,老中青皆宜。山水酒坊两位创始人不忘初心,坚持酿造纯粮食酒,复兴本土白酒,为重振旅游品牌作贡献。拟通过三年努力,提高望仙桥白酒知名度,使该酒和建昌红香芋、金坛刻纸、金坛封缸酒、长荡湖大闸蟹、指前标米、茅山茶叶一样,成为金坛的知名品牌。